Obesidade e Nutrição

7 dicas de alimentação para pessoas com mieloma múltiplo

Publicado

1 ano atrás

12 de dezembro de 2024

Por

A alimentação para pessoas com mieloma múltiplo tem o papel de nutrir, ajudar na imunidade e melhorar os resultados do tratamento. Porém, para que isso aconteça, é muito importante que o paciente mantenha hábitos alimentares saudáveis e dê preferência a comidas e preparos que auxiliem no fortalecimento muscular e ósseo.

Quem tem mieloma múltiplo não pode comer de tudo e isso acontece porque esses pacientes precisam tomar alguns cuidados, especialmente devido à sua imunidade, que tende a ficar mais fraca por conta do tratamento. Mas, também é preciso ter alguns cuidados devido à doença em si, que torna os ossos mais frágeis, aumentando as chances de lesão.

Fabiana Ribeiro, nutricionista clínica especializada em Oncologia e membro do Projeto Teleconsulta da Abrale, explica que ter uma atenção em relação aos alimentos consumidos é importante porque “manter uma alimentação saudável e equilibrada auxilia nas defesas imunológicas e afeta positivamente o resultado do tratamento, além de deixar o organismo melhor preparado para possíveis efeitos colaterais que o tratamento pode trazer.”

Apesar das precauções necessárias, a lista de comidas liberadas e recomendadas é bastante extensa e pode incluir, até mesmo, doces.

Separamos algumas informações gerais que podem ajudar quem está passando por essa jornada.

O que comer quando se tem mieloma?

Fabiana destaca que é fundamental o paciente ter uma alimentação variada, consumindo frutas, verduras, legumes, proteínas e grãos. Isso porque, juntos, esses alimentos proporcionam o fortalecimento da imunidade, dos músculos e dos ossos.

“As frutas, verduras e legumes são boas fontes de vitaminas e minerais, que auxiliam o sistema imunológico; as proteínas, como carnes magras e ovos, auxiliam no fortalecimento muscular e o leite e seus derivados, o espinafre, grão de bico, gergelim, dentre outros, auxiliam na saúde óssea”, ela descreve.

Porém, além de priorizar esses alimentos, é muito importante que o paciente também se mantenha bem hidratado, tomando de 1,5L a 2L de água por dia.

Alimentos crus

O paciente não deve consumir alimentos mal cozidos, mal passados ou que contenham probióticos. Além disso, também deve-se evitar frituras, temperos picantes e não se deve tomar bebidas alcóolicas.

Fabiana esclarece que carnes cruas ou mal passadas podem conter microrganismos que causam infecções. Como os pacientes de mieloma tendem a ficar imunossuprimidos, a capacidade do organismo de combater esses microrganismos pode ficar comprometida, aumentando o risco dessa pessoa desenvolver infecções graves.

“Então, o consumo de carnes cruas pode afetar negativamente o tratamento, possibilitando o surgimento de infecções e bactérias”, a nutricionista reforça.

E essa recomendação vale inclusive e principalmente para a culinária japonesa.

“O grande problema dos restaurantes japoneses para estes pacientes é a contaminação cruzada, ou seja, o preparo de um alimento cru no mesmo ambiente de um outro alimento. Esse fato, por si só, já traz um risco ao paciente e, por isso, não recomendamos o consumo de alimentos de restaurantes japoneses”, ela informa.

Por outro lado, como mencionamos anteriormente, o consumo de frutas e legumes crus é recomendado. Porém, para que isso ocorra de forma segura, é indispensável que o paciente os higienize da forma correta.

“Não há, atualmente, nenhuma evidência científica em literatura de que estes alimentos tragam malefícios ao paciente, desde que obedecendo às normas de higienização da Organização Mundial da Saúde. Então, para as frutas, verduras e legumes higienizados de forma correta eu recomendo o consumo”, Fabiana pontua.

Frituras, gorduras e alimentos picantes

“As frituras, preparações empanadas e alimentos gordurosos não são recomendados devido ao alto nível de gorduras saturadas, que são inflamatórias. Já os alimentos picantes não devem ser consumidos devido sua ação irritante gástrica, causando desconfortos estomacais”, a especialista alerta.

Bebidas alcóolicas

A última contraindicação está relacionada ao consumo de bebidas alcóolicas, que deve ser evitado por dois motivos. O primeiro é porque o álcool tem ação inflamatória no organismo e o segundo é por conta da possibilidade de a bebida interferir na ação dos medicamentos, prejudicando o tratamento.

Fonte: revista.abrale.org.br

Continue Lendo e Compartilhando!

Gostou desta matéria? Continue acompanhando nosso blog para mais conteúdos sobre saúde e bem-estar. Não se esqueça de compartilhar com as pessoas que você mais ama!

Estamos também no INSTAGRAM e no TIKTOK. Siga-nos para ficar por dentro das últimas novidades e dicas de saúde!

Leia mais conteúdos como este: saaudee.com